Als je kolft, bewaar je de melk in de koelkast of de vriezer. Voor gebruik moet je de melk natuurlijk eerst even ontdooien en opwarmen.
Ontdooien
Ingevroren melk kun je laten ontdooien in de koelkast of onder lauwwarm stromend water. Is de melk helemaal ontdooid? Dan kun je de melk nog 24 uur in de koelkast bewaren. Je kunt deze melk niet opnieuw invriezen!
Opwarmen
Moedermelk kun je opwarmen:
-
in een flessenwarmer;
-
in een pannetje met warm water;
-
of in de magnetron.
In de magnetron verwarm je een flesje van 100 milliliter melk ongeveer 30 seconden op 600 watt. Schud het flesje halverwege om de warmte te verdelen. Doe dit nog een keer als de melk op temperatuur is. Maar iedere magnetron is anders. Probeer het dus eerst even.
Temperatuur
Laat de melk niet warmer worden dan 30 of 35 graden. Dat is een goede drinktemperatuur. De beschermende stoffen uit je melk verdwijnen als de melk warmer wordt dan 50 graden. Laat een druppel warme melk op de binnenkant van je pols vallen. Voelt het lauw en niet pijnlijk? Dan is de temperatuur precies goed.
Niet vaker opwarmen!
Je kunt melk maar 1 keer opwarmen! Heb je melk opgewarmd en weer koud laten worden? Gooi de melk dan weg, want hij is niet goed meer.
